为了让同学们进一步明确实习时各项事宜的安排，我系针对不同专业的学生于5月3日在12号教学楼合五、603、416教室分别召开学生实习说明会。参加本次会议的有食工系全体教师及15级全体学生。

在上午的会议中，主要针对酒店管理、旅游管理两个专业学生，首先通过播放一段往届学生实习的视频，同学们领略到了往届实习生的工作风采。会上，刘双华老师着重强调了考研期间同学们学习和生活的安排，并引导同学们正确对待考研；接着张素杰老师对实习期间的注意事项和相关规定做出安排，她强调同学们一定要正确认识实习的作用，并提醒同学们在实习期间注意安全。同时向大家展示了实习单位的简介和位置分布，详细介绍了酒店招聘部门、职位及待遇情况，让同学们对实习单位有了进一步的了解；最后于小曼老师针对实习要求做了具体介绍，并强调了个人安全的重要性，她希望同学们能在紧张辛苦的实习工作中及时调整好心态，保持积极向上的精神面貌。 

下午针对食品科学与工程、烹饪营养与教育专业的说明会中，刘双华老师同样对考研学生做出安排，并表示考研和实习都很辛苦，希望同学们可以坚持。接着张晓娜老师说到实习和考研可以改变一个人的命运，用真实事例提醒大家要慎重做出选择。然后张老师又从时间安排、注意事项、前期准备等几个方面进行讲解。张老师还针对我系实习单位南京喜之郎公司、河南广电计量公司、北京和合谷公司的企业历史、招聘部门及职位、福利、住宿、用餐、保险等方面做出详细介绍。同学们认真听讲，并向老师提出自己的疑问，以便做好充分准备来迎接即将到来的实习期。

实习说明会的成功召开不仅为同学们的实习生活奠定了基础，也进一步加深了同学们对实习单位的了解，让大家对自己未来的方向有更加清楚的规划，以充足的准备和良好的心态迎接实习的到来。