5月20日至24日，食工系开展了为期一周的《茶道文化与实践》课教学实习。同学们在老师的指导下，着重学习了茶的冲泡技艺、茶的鉴赏与品评、茶道礼仪文化等内容。通过茶艺实训，提高了学生的实践能力，巩固了课堂的教学效果。