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河南科技学院新科学院在河南省大学生第三届传统美食创意设计大赛中荣获佳绩

发布日期:2019-06-06    作者:朱楠楠     来源:     点击:

66日上午,由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办的河南省大学生第三届“正大杯”传统美食创意设计大赛在河南农业大学落下帷幕,河南科技学院新科学院食工系学生李小诗、罗玲玲、朱雾清、窦志霞的作品《红色征程》荣获创意肉制品烘烤类一等奖,其它六个作品《我的中国心》、《商殷情怀》、《 寻粽之源 》、《彩色猎奇》、《 晶粽报国 》、《绿肥红瘦》获得优秀作品奖。此外,河南科技学院新科学院荣获"优秀组织单位",张晓娜老师荣获"最佳指导老师奖"
 
本届大赛共有来自全省24所高校近千名同学的378件参赛作品,比赛项目分为创意粽子、创意糕点、创意肉制品三大类。比赛共分为初赛和复赛两个环节,初赛由评委老师进行现场品尝、点评并打分,复赛则由参赛选手对PPT进行详细的答解。在张晓娜和刘双华两位老师的耐心指导下,我院的参赛选手们沉着应对、表现出色,并获得了优异的成绩。
   
河南科技学院新科学院历来重视培养应用技术型人才,通过本次比赛,不仅提高了学生的专业技能,开阔了学生视野,更展现了我院学生积极创新的精神面貌。

 

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